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Das Begleitbuch zum Rheinischen Sagenweg
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Bad Sobernheim – Empfehlenswert




Willkommen im Weingut von Racknitz auf dem Disibodenberg

Am Fuße des bekannten Ausflugziels Disibodenberg wird von Luise Freifrau von Racknitz-Adams und Matthias Adams die über 1000-jährige Weinbautradition des ehemaligen Klosters Disibodenberg fortgesetzt. Die besondere Leidenschaft des jungen Winzerpaares gilt dem Riesling. Umweltbewusstes und naturnahes Arbeiten im Weinberg – größtenteils Steillagen – ist für die beiden Winzer genauso selbstverständlich wie Ertragsreduzierung und selektive Handlese. Die Qualität des Weines bestimmt der Weinberg, der schonende Ausbau der Weine im Keller sorgt für den letzten Schliff. Die besten Weine stammen von 50 Jahre alten Reben und lagern im sehenswerten Gewölbekeller in alten Eichenfässern. Das Ergebnis sind Weine, in denen sich der Einfluss des „terroir“ widerspiegelt.

Ein 200 m2 großer Festsaal kann für Veranstaltungen aller Art gemietet werden.

In den Sommermonaten werden im Hofladen der eigene Wein sowie andere Getränke ausgeschenkt, die man gemütlich im Museumshof, inmitten von großen Oleanderbüschen, genießen kann.  

 

 

Produktion: 12 ha (ca. 70% auf terrassierten Steillagen), 60 hl/ha

Rebsorten: Weißweine: Riesling, Rotwein: Cuvée aus Pinot Meunier und St. Laurent

Boden: Devonschiefer, Oberrotliegendes, Sandsteinverwitterung, Porphyr und Melaphyr

Beste Lage: Odernheimer Kloster Disibodenberg, Niederhäuser Hermannshöhle, Niederhäuser Klamm, Schloßböckelheimer Königsfels

Erlebenswert: Keller- und Weinbergführungen mit Picknick nach telefonischer Absprache

Veranstaltungskalender wird im Internet veröffentlicht



Weitere Informationen
 

Weingut von Racknitz

Verkauf

Luise Frfr. v. Racknitz-Adams
und Matthias Adams
Disibodenberger Hof 3
55571 Odernheim
Tel: 06755-285,
Fax: 06755-1653
weingut@von-racknitz.com

Link zur Homepage
www.von-racknitz.com

 

 

Täglich 10-18 Uhr und nach Vereinbarung
Weine ab € 5,00, Winzersekte ab € 8,60
Hofladen mit Büchern, Dinkelprodukten,
eigenem Traubensaft und regionalen Produkten wie z.B. Gelees aus Wildfrüchten  




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Wir freuen uns auf Ihren Besuch.





 



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