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Das Begleitbuch zum Rheinischen Sagenweg
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Übersichtskarte und Routenbeschreibung

Kaub - Lorch – Empfehlenswert




Weinhaus  „Zur Pfalz“ – Weingut - Brennerei – Hotel Garni

Werter Gast, herzlich Willkommen

Das Weinhaus „zur Pfalz“ besteht seit 1876. 1912 kaufte es der Küfermeister Johann Peter Bahles von der Gastwirtin Elise Kuus. Zum Weinhaus gehörte ein bescheidender Weinbergbesitz, der kontinuierlich vergrößert wurde.  Heute werden auf 2,3 ha Riesling, Müller- Thurgau und Spätburgunder in den Steillagen: Blüchertal, Pfalzgrafenstein und Rauschelay angebaut. Bis 1945 gehörte das Weingut dem Rheingauer Weinbauverband an. Während der Freistaat- Flaschenhals- Zeit waren über 38000 Liter Wein der Lehranstalt Geisenheim vom Jahrgang 1921 in unserem Weinkeller versteckt. Im Jahre 1933 wurde unser Felsenkeller gebaut. Hier reifen unsere Weine 25-35m tief im Berg bei einer konstanten Temperatur von 12 °C in Eichenfässern. Im Jahre 1925 wurde das Brennrecht erworben. Seit dieser Zeit werden Traubentrester und Weinhefe destilliert.

Unser kleines Hotel bietet 7 DZ mit Du/ WC, die in den Jahren 2002/03 renoviert wurden.

In unserem Weinhaus erwarten Sie neben unserem Wein regionale Spezialitäten, wie Wildschweinsülze, Hausmacher Wurst, geräucherte Forellenfilets, Bio Käse u.v.m..

Einen angenehmen Aufenthalt wünscht Ihnen

Familie Bahles



Weitere Informationen
 

Weingut Bahles

Öffnungszeiten

Bahnstraße 10
56349 Kaub

Tel: 06774/258
Fax: 06774/8337
E- mail: bahles-kaub@t-online.de

Link zu der Homepage vom
Weingut Bahles

www.weingut-bahles.de

 

Mo. – Sa. ab 15.00 Uhr
So. ab 14.00 Uhr

Mittwochs Ruhetag




UNSER ANGEBOT FÜR DIE BESUCHER DES "RHEINISCHEN SAGENWEGES"


Kleine Spirituosenprobe!

Für die Besucher des „Rheinischen Sagenweg“ bieten wir kostenlos unsere kleine Spirituosenprobe mit Schmalzbrot an.

4 verschiedene Brände von Trester und Weinhefe (jeweils 1 cl), mit den entsprechenden Informationen über die Herstellung und Lagerung.

Voraussetzung ist, dass Sie je Person einen Ausdruck dieser Seite mitbringen und folgende Frage beantworten können: „Wie lange existierte der Freistaat- Flaschenhals?“

Wir freuen uns auf Ihren Besuch






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